Glosario
El vocabulario que usa la aplicación, tanto el agrícola como el propio de Aranges.
#Del campo
Estrío — La fruta de segunda calidad o descarte que se separa al recolectar. En el pesaje se cuenta aparte y puede pagarse a otro precio, al mismo, o no pagarse.
Marra — La planta que no arraiga tras plantarla. Se anotan como «fallos» en Plantaciones, y reponerlas es una plantación nueva.
Sector — La subdivisión de trabajo de la finca. En los partes va en texto libre, así que conviene usar siempre el mismo nombre.
Fertirriego — Aplicar abono disuelto en el agua de riego. Se anota en Abonos con su tiempo de riego y su volumen de agua.
Plazo de seguridad — Los días que tienen que pasar entre un tratamiento fitosanitario y la recolección. Ver Fitosanitarios.
Umbral de intervención — El nivel de plaga o enfermedad a partir del cual se trata. Se deja escrito por adelantado en Observación y control.
GDD — Integral térmica. La acumulación de calor que usa la planta para avanzar en su ciclo. Se configura por parcela para anticipar floración, cuajado y recolección.
#De calidad y normativa
GlobalG.A.P. — Certificación de buenas prácticas agrícolas. Su código se configura en Mi empresa y viaja a la trazabilidad.
APN — Producción integrada. Otra de las certificaciones que se configuran.
ROMA — Registro Oficial de Maquinaria Agrícola. Cada equipo lleva su número de inscripción en Maquinaria.
ITEAF / ITAE — La inspección técnica obligatoria de los equipos de aplicación de fitosanitarios. Su fecha se guarda en la ficha del equipo.
DDD — Desinsectación, Desratización y Desinfección. El control mensual de las instalaciones.
L+D — Limpieza y Desinfección. Los tres registros de envasado, transporte y aseos.
ROESB — El registro oficial de establecimientos y servicios biocidas. Es el número de la empresa que te hace el DDD.
No conformidad — Un incumplimiento detectado en una auditoría. En las verificaciones se corresponde con un ítem marcado KO, que debe llevar su medida correctora.
#De la aplicación
Campaña — El año de trabajo. Es el filtro principal de todo. Ver Campañas.
Maestros — Los datos que no son registros del día a día: trabajadores, vehículos, maquinaria, clientes y variedades. Se clonan solos a la campaña nueva al cerrar la anterior.
Encargo — Pedido con antelación, que puede crecer hasta la entrega.
Venta directa — La que se sirve en el momento, sin encargo previo.
Albarán — El documento de entrega. Se asigna al marcar un encargo como
entregado, con numeración correlativa por año (ALB-2026-00001).
Serie — La letra que agrupa una numeración de facturas. Cada serie lleva su propio correlativo por año.
Rectificativa — La factura que anula los importes de otra ya emitida. Lleva sus importes en negativo y un motivo. Ver Facturas.
Snapshot — La copia congelada de los datos de empresa, cliente y líneas que guarda cada factura al emitirse. Es lo que hace que una factura emitida no cambie aunque después cambien los datos de origen.
Recargo de equivalencia — Régimen de IVA de ciertos comercios minoristas. Se marca en la ficha del cliente.
Intracomunitario — Cliente de otro país de la UE con NIF-IVA validado. Sus facturas salen exentas de IVA.
Rol — Un paquete de permisos que se asigna a las personas. Ver Roles y permisos.
Trabajador — Persona de la cuadrilla. Aparece en pesadas y actas pero no entra en la aplicación.
Usuario — Persona con acceso a Aranges: usuario, contraseña y rol.
Modo privado — El icono de las gafas de la cabecera. Oculta los importes de la pantalla para poder enseñarla sin airear cifras.
Evento automático — El que crea la propia aplicación en el calendario al registrar algo en otro módulo. No se edita desde el calendario: hay que ir al registro que lo originó.